Me gusto y lo comparto

El turismo responsable es una forma de viajar que intenta respetar los equilibrios culturales, sociales y medioambientales de los destinos visitados. Limita los efectos negativos vinculados al turismo tradicional y permite ingresos equitativos y sostenibles. Con buenas prácticas, los protagonistas del turismo responsable (turoperadores y hoteleros) pueden ser actores de un turismo sostenible.

Vueltas y mas vueltas

 

1ª Parte

 

Estoy muy enfadado y espero eso no se note en mi escrito.

Empecemos esta historia por el principio, digamos que era 2007 cuando una pareja de inconformistas con esta sociedad tomaron la decisión de cambiar de aires (no les gustaba el gentío. La multitud, los gastos de su municipio, el aumento de personas y coches, hacia que diera asco vivir y circular por el pueblo, y un sin fin de cosas más.)y marchar hacia el interior en busca de tranquilidad, descanso y felicidad.

Pensábamos no solo vivir en el interior sino también ser un poco productivos y generar empleo en una pequeña población. Después de hacer los estudios de viabilidad y consultas pertinentes nos desaconsejaron seguir ese proyecto y así lo hicimos.

 

 

 

2ª Parte

 

No obstante nuestro pundonor, ilusión y algo más que no deseo escribir, hizo que no abandonáramos en nuestro empeño de crear un entorno ecológico y natural para nuestras vidas.

Buscamos un nuevo enclave en el interior de Castellón que cumpliera la Idea de Producto Turístico que queríamos ofrecer (alojamientos reducidos y separados con pocas habitaciones y un trocito de tierra para que el Cliente aprendiese una actividad ecológica y respetuosa con el medio). La cosa fue bastante bien ya que en pocos meses encontramos lo que podía ser perfecto para el proyecto.  Había  6 construcciones de pequeñas dimensiones y nosotros pensábamos que podía ser perfecto.

Estábamos contentos, motivados y con ganas de volver a luchar, nos informaron de que teníamos que tramitar una DIC (Declaración de Interés Comunitario o, como yo digo, Donde un Idiota Cae y no suele salir) y después de entregar toda la documentación pertinente y volver a costear todos los estudios otra vez, llegó el muro. Sí, ese muro llamado Conselleria de Urbanismo, donde, sin ningún tipo de escrúpulos, se nos denegó el proyecto, entre otras cosas, porque las construcciones estaban a menos de 15 metros del camino y digo yo ¿donde iban a hacer sus casas esos labradores que llevaban las piedras con los burros o con sus propias manos? ¡Pues en el camino! Y un par de cositas por el estilo. En fin, un gran palo para una pareja de emprendedores que veían como se iban al traste todas las ilusiones de un proyecto Ecorural Sostenible.

 

 

3ª Parte

 

Estábamos a la espera de que cambiase la Ley, que un pajarito nos había dicho que estaba al caer, que iba a salir antes de verano. Pero nada, que no salía la dichosa Ley.Por fin, un buen día nos levantamos con la noticia de que  había salido un real decreto que modificaba la antigua Ley por una nueva que se llama Ley Impuls y que, al parecer, quitaba muchas barreras y agilizaba los tramites para nuevos emprendedores. Y esos éramos nosotros. Empezamos a ilusionarnos, hicimos viajes a Castellón para enterarnos de viva voz si la nueva Ley Impuls nos permitía realizar nuestro proyecto.Y así era: teníamos luz verde y volvíamos una vez mas a apasionarnos.

Manos a la obra, dijimos. Pero………

 

 

 

4ª Parte

 

La cosa no era tan fácil como nos lo habían puesto en Urbanismo (un simple certificado del ayuntamiento de la población y un informe favorable de Turismo seria suficiente) Uau, que fácil. El ayuntamiento expidió el certificado necesario y lo llevamos a Turismo de Castellón. Allí no sabían que hacer con el marrón que les había caído. “Pues lo mandamos a Valencia y allí que decidan….” Entonces, Conselleria de Turismo de Valencia le pide informe a Urbanismo (¡otra vez!) y a la Red Natura 2000 y a nosotros se nos queda una cara de tontos que pa qué.

Bueno, pues ya estábamos envueltos otra vez en una mini DIC pero, como ya habíamos paseado antes el proyecto, todos los departamentos concernientes conocían ya la existencia de nuestro proyecto y la de los pelmazos de Vilar de Canes (que somos nosotros) y hubo cordialidad y buen entendimiento. Ayer (después de mes y medio de espera) recibimos la resolución de Turismo (que no acabamos de entender) y nos quedamos en la situación de que no sabemos qué hacer y sin otro remedio que hacer otro viajecito a Castellón y a ver qué nos dice Urbanismo (otra vez…)

Hoy a fecha de 31 de enero de 2011 escribo estas letras sin saber todavía que va a pasar con el proyecto……..

 

5ª Parte  ¿……………….?

 

Definido AER los Corrales

Por fin se acabo el proyecto de ecoturismo responsable en papeles, ahora solo queda reunirnos con la corporación de Vilar de Canes. Una vez llegado a las conclusiones junto con la corporación, después pasaremos a la petición del permiso de obra mayor y al ataque.
Que ganas tenemos

La certificación Biosphere House

Certificación de casas rurales, de Turismo Responsable

Cuando hablamos de turismo rural nos referimos a aquel turismo donde la cultura rural es un componente clave del producto ofrecido. En él, la motivación principal de los turistas es la integración en el estilo de vida de la población local, disfrutando del entorno físico, cultural y humano de las zonas rurales.

De   esta  forma,  el turismo  rural  constituye  un  instrumento   importante  de  desarrollo sostenible,  contribuyendo    a la  conservación   del patrimonio   cultural y  natural, y  al bienestar de las comunidades locales.

Los  establecimientos   denominados     como   “Biosphere   House”   son  aquellas   casas  de tipología arquitectónica  tradicional  de  la  comarca  en  que   estén  situadas,  aisladas  y vinculadas al medio agrícola, ganadero o forestal.

El  Instituto  de  Turismo  Responsable  podrá  reconocer y  certificar  una  casa  rural como “Biosphere House” cuando el establecimiento cumpla los requisitos recogidos en el STR.

Tras una auditoría de comprobación otorgará, si procede, la distinción “Biophere”.

RESUMEN DEL SISTEMA DE TURISMO RESPONSABLE PARA

ESTABLECIMIENTOS “BIOSPHERE HOUSE”

El  Sistema  de  Turismo  Responsable  establece  una  serie  de  pautas  y     requisitos  que orientan  a  las  casas  rurales en  su  camino   hacia  la  sostenibilidad,  considerando  los factores ambientales, sociales, culturales y económicos sobre los que tienen o se puede esperar que tengan influencia.

Los   requisitos  establecidos   por  el Instituto de   Turismo   Responsable     abarcan   los siguientes campos:

Política  de   Turismo    Responsable:     Se  debe   establecer   una   Política de  Turismo Responsable que exprese el compromiso  por el turismo sostenible, y  poner los  medios  para  su  cumplimiento.   En   este  sentido,  se exige  el  conocimiento   constante   de  los requisitos  ambientales   legales  y reglamentarios   aplicables,  el  diseño  de un  Plan  de Acción en el marco de  la  política y de  un plan de formación-sensibilización. Asimismo, también   es  necesario   que  los  mensajes   promocionales    de  la casa   rural contengan

especificaciones de sostenibilidad.

Conservación  y  mejora  del  patrimonio  natural  y  paisajístico:  Se  exigen  requisitos para  minimizar el impacto sobre el ambiente  natural y el paisaje, tales como garantizar que  las  instalaciones y  elementos  exteriores  no causen  impacto  en el paisaje, que  los jardines se caractericen por contener flora autóctona, etc.

Conservación  y  mejora  del  patrimonio  cultural:  La  casa  rural  deberá  respetar  las tipologías arquitectónicas locales, incorporar elementos de decoración interior propios de la cultura e informar a los visitantes de los valores culturales de la zona.

Contribución  al  desarrollo  económico  y  social  del  destino: Será  necesario  que  la casa rural contribuya a ello, por ejemplo mediante el consumo de productos procedentes de proveedores locales.

Conservación del medio ambiente: Se orienta a  minimizar los  impactos ambientales negativos derivados de las actividades del restaurante, mediante una gestión adecuada de consumos, residuos, vertidos,  etc.

En concreto, se contemplan requisitos relativos a:

-   Ahorro y control energético (eficiencia de equipos, combustibles…)

-   Gestión del agua (minimización de consumos, control de vertidos…).

-   Gestión de residuos (minimización, reutilización, gestión adecuada…).

-   Consumos (Evitar consumir productos innecesarios, productos        peligrosos…).

-   Protección del suelo (evitar derrames).

-   Contaminación acústica (minimización de ruidos).

Satisfacción del cliente e Implicación del visitante en el sistema de turismo responsable:  La  casa  rural  debe  garantizar  la  calidad  y   la  seguridad  en  el  servicio ofrecido.  Asimismo,   debe   proporcionar   información   al  cliente sobre   las actuaciones responsables  que  lleva  a  cabo,  así como  sobre  aquellas  actividades  que  fomenten  el conocimiento y respeto del visitante por el destino.

AER los Corrales

Adiós a la definición de Aldea EcoRural y bienvenida la definición de Alojamientos Ecológicos Rurales. El por que es fácil de explicar, el concepto de Aldea era por que en el proyecto antiguo, pensábamos en darle un toque de conjunto y comunión entre todas las casas, ahora bien en el nuevo proyecto ya no da a lugar, pues son casas familiares separadas. Es por eso que desde hoy el proyecto pasa a denominarse Alojamientos Ecológicos Rurales los Corrales y nuestra marca EcoTurismo Responsable.La idea es dotar a los alojamientos con Energías Renovables.

En la actualidad, el concepto turismo responsable sostenible es un término que cada día se escucha más por diversas circunstancias, pero sin embargo su definición no está todavía extendida a todo el público.

El turismo es una fuente de ingresos muy importante para el crecimiento y desarrollo de la economía de un país directa e indirectamente ya que a través de esta actividad el turista consume ocio, cultura, productos, bienes y servicios.

Sin embargo, la realidad actual nos demuestra que el turismo sino tiene en cuenta una serie de variables, provoca un impacto socioeconómico, ambiental y cultural negativo en la sociedad receptora.

Es por esto que surge y se empieza a desarrollar el concepto de turismo responsable, como medida compensatoria y/o de implementación de buenas prácticas a la situación anterior.

Este turismo se sustenta sobre unos criterios definidos que tienen como objetivo final el desarrollo socioeconómico de la sociedad: turismo no masificado, para no tener un impacto medioambiental en la zona que se visita.